Resep Makanan Ringan untuk Camilan Sehat di Sore Hari

Resep Makanan Ringan

Halo semuanya!

Nongkingopi.com – Pada kesempatan kali ini, Nongki ingin membagikan beberapa resep makanan ringan yang lezat dan sehat untuk camilan di sore hari. Camilan sehat ini dapat menjadi pilihan yang baik untuk menjaga asupan gizi, memberikan energi, dan memuaskan selera Anda. Dari salad buah segar yang segar dan menyegarkan, hingga popcorn rasa keju yang renyah, dan smoothie mangga dan alpukat yang lezat, Anda akan menemukan berbagai pilihan camilan yang memanjakan lidah Anda tanpa merasa bersalah. Serta, kami juga menyajikan resep wraps sayuran dengan hummus dan smoothie bowl alpukat dan pisang yang cocok untuk mereka yang ingin mengisi perut dengan makanan yang sehat dan lezat. Mari kita lihat resep lengkapnya dan mulai mencoba camilan sehat di sore hari yang tak kalah enaknya!

1. Salad Buah Segar

Bahan-bahan:

• 1 buah apel, potong dadu
• 1 buah pir, potong dadu
• 1 buah jeruk, kupas dan potong menjadi segmen
• 1 mangga matang, potong dadu
• 1 kiwi, kupas dan potong dadu
• 1/2 cangkir anggur merah, potong menjadi dua
• 1 sendok makan madu
• Segenggam kacang kenari panggang
• Segenggam cranberry kering

Cara membuat:

1. Campurkan semua buah dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan madu dan aduk rata hingga buah-buahan terlapisi.
3. Taburkan kacang kenari panggang dan cranberry kering di atas salad buah.
4. Sajikan dan nikmati salad buah segar ini.

Baca Juga: Resep Es Krim Chocolatos Terenak dan Lembut, Tanpa Mixer!!

2. Smoothie Mangga dan Alpukat

Bahan-bahan:

• 1 buah mangga matang, kupas dan potong dadu
• 1 buah alpukat matang, belah dan buang bijinya
• 1 cangkir susu almond
• 1 sendok makan madu
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Masukkan potongan mangga, alpukat, susu almond, madu, dan es batu ke dalam blender.
2. Blender semua bahan hingga halus dan tercampur sempurna.
3. Tuang smoothie ke dalam gelas saji.
4. Sajikan segar dan nikmati smoothie mangga dan alpukat ini.

Baca Juga: Membuat Es Krim Mixue Sendiri di Rumah, Ini Resepnya!!

3. Popcorn Rasa Keju

Bahan-bahan:

• 1/2 cangkir biji jagung popcorn
• 2 sendok makan minyak kelapa
• 2 sendok makan ragi nutritional (nutritional yeast)
• 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
• 1/2 sendok teh bubuk paprika
• 1/4 sendok teh garam

Cara membuat:

1. Panaskan minyak kelapa di dalam panci besar dengan api sedang.
2. Masukkan biji jagung popcorn ke dalam panci dan tutup rapat.
3. Biarkan popcorn mengembang, sambil sesekali menggoyang panci agar jagung tidak gosong.
4. Setelah popcorn matang, tuangkan ke dalam mangkuk besar.
5. Campurkan ragi nutritional, bubuk bawang putih, bubuk paprika, dan garam dalam mangkuk kecil.
6. Taburkan campuran bumbu ke atas popcorn dan aduk rata hingga terdistribusi merata.
7. Sajikan popcorn rasa keju ini dalam mangkuk dan nikmati sebagai camilan sehat di sore hari.

Baca Juga: Sensasi Pedas dan Gurih: Eksplorasi Kelezatan Sambal dalam Kuliner Indonesia

4. Wraps Sayuran dengan Hummus

Bahan-bahan:

• 4 lembar tortilla gandum utuh
• 1 buah wortel, potong menjadi julienne
• 1/2 buah mentimun, potong menjadi julienne
• 1/2 buah paprika merah, potong tipis
• 1/2 buah paprika hijau, potong tipis
• 4 sendok makan hummus
• Segenggam daun selada
• Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan tortilla di atas penggorengan dengan api sedang hingga sedikit kering.
2. Oleskan hummus di atas masing-masing lembar tortilla.
3. Tata sayuran julienne dan daun selada di atas hummus.
4. Beri garam dan merica secukupnya.
5. Lipat tortilla menjadi bentuk wrap dan tekan sedikit agar rapat.
6. Potong wrap menjadi beberapa bagian dan sajikan.

Baca Juga: Menjelajahi Kekayaan Laut Nusantara: Mencicipi Ikan Bakar, Pepes dan Cumi Goreng Tepung

5. Smoothie Bowl Alpukat dan Pisang

Bahan-bahan:

• 1 buah alpukat matang, belah dan buang bijinya
• 2 buah pisang matang, potong-potong
• 1 cangkir bayam segar
• 1 cangkir susu almond
• 1 sendok makan madu
• Topping pilihan (potongan buah segar, granola, biji chia, dsb.)

Cara membuat:

1. Masukkan alpukat, pisang, bayam, susu almond, dan madu ke dalam blender.
2. Blender hingga semua bahan tercampur dan tekstur halus.
3. Tuang smoothie ke dalam mangkuk saji.
4. Taburkan topping pilihan di atas smoothie bowl.
5. Nikmati smoothie bowl alpukat dan pisang ini sebagai camilan sehat di sore hari.

Semoga resep-resep camilan sehat di atas dapat menambah variasi makanan ringan yang Anda nikmati di sore hari. Selamat mencoba!

Baca Juga: Mengupas Tuntas Nasi Goreng Makanan Khas Indonesia