Nongkingopi.com – Saat berkunjung ke kafe atau restoran, seringkali kita menemui berbagai istilah yang digunakan oleh staf atau menu dalam berbagai situasi. Istilah-istilah ini membantu memberikan pengalaman makan yang lebih baik bagi pelanggan dan juga membantu mengatur operasional kafe dan restoran dengan efisien.
- Baca Juga: 7 Resep Makanan Sehat dan Lezat untuk Diet
- Baca Juga: Berapa Kali Mengunyah Makanan untuk Mencapai Pencernaan Yang Optimal
Berikut adalah beberapa istilah penting yang perlu Anda ketahui saat mengunjungi tempat makan:
- Dine In: “Dine In” adalah istilah untuk makan di tempat atau di dalam kafe atau restoran. Anda duduk di meja yang disediakan dan menikmati hidangan di tempat.
- Take Away/Takeout: “Take Away” atau “Takeout” adalah layanan di mana Anda memesan makanan atau minuman untuk dibawa pulang atau diambil sendiri dari restoran atau kafe. Cocok untuk menikmati makanan di tempat lain.
- Waiting List: “Waiting List” adalah daftar nama pelanggan yang menunggu meja kosong karena semua meja saat ini telah terisi. Jika Anda tiba tanpa reservasi, Anda dapat ditambahkan ke daftar ini dan akan dipanggil ketika ada meja yang tersedia.
- Close Bill: “Close Bill” adalah proses ketika staf restoran atau kafe menyelesaikan tagihan atau pembayaran dari Anda setelah makan selesai. Anda biasanya memberi tahu staf bahwa Anda ingin menyelesaikan tagihan.
- Close Order: “Close Order” adalah tindakan mengakhiri pesanan makanan atau minuman setelah Anda selesai memesan dan pesanan Anda telah diproses oleh staf.
- Reserved: “Reserved” adalah istilah untuk meja atau tempat duduk yang telah dipesan sebelumnya oleh pelanggan. Meja ini disediakan dan disimpan khusus untuk pelanggan yang telah melakukan reservasi.
- Appetizer: “Appetizer” adalah hidangan ringan atau makanan pembuka yang disajikan sebelum hidangan utama untuk membangkitkan selera makan.
Baca Juga: Menguak Kecantikan Profesi Barista: Seni, Ilmu, dan Dedikasi dalam Dunia Kopi
- Main Course: “Main Course” adalah hidangan utama dalam menu. Biasanya terdiri dari hidangan daging, ikan, atau pilihan vegetarian dengan sisi makanan.
- Dessert: “Dessert” adalah hidangan penutup atau makanan manis yang disajikan setelah hidangan utama. Ini adalah penutup yang sempurna untuk mengakhiri hidangan.
- Buffet: “Buffet” adalah tipe layanan makanan di mana berbagai hidangan disajikan dalam meja panjang dan Anda dapat memilih dan menikmati makanan sepuasnya dengan membayar harga tertentu.
- Corkage Fee: “Corkage Fee” adalah biaya yang dikenakan oleh restoran atau kafe ketika Anda membawa dan mengonsumsi minuman alkohol sendiri di tempat makan. Biaya ini biasanya mencakup biaya pelayanan dan penggunaan gelas.
- Happy Hour: “Happy Hour” adalah periode waktu tertentu di mana restoran atau kafe menawarkan diskon khusus atau harga spesial untuk minuman atau makanan tertentu.
- À la carte: “À la carte” adalah cara memesan makanan di mana Anda memilih hidangan individual dari daftar menu yang terpisah, bukan dari paket atau set menu.
- Service Charge: “Service Charge” adalah biaya tambahan yang dikenakan pada tagihan untuk pelayanan yang diberikan oleh staf restoran atau kafe.
- Tip/Gratuity: “Tip” atau “Gratuity” adalah uang tambahan yang diberikan oleh pelanggan sebagai tanda terima kasih atas pelayanan yang baik dari staf restoran atau kafe.
Dengan memahami istilah-istilah ini, Anda akan merasa lebih percaya diri dan siap ketika berkunjung ke kafe atau restoran. Jangan ragu untuk bertanya kepada staf jika ada istilah lain yang tidak Anda mengerti, karena mereka akan senang membantu Anda. Selamat menikmati pengalaman makan Anda!
